Gastronomie

Hanami 2024 : Les stands gastronomiques

apéro.

L’histoire d’apéro. a commencé en 2014 lorsque nous sommes venus de France pour ouvrir un bar à vin et un restaurant à Tokyo (Aoyama). Nous avons créé ce lieu, animés par l’idée de proposer une nouvelle approche de la gastronomie et des vins français.

Au fil des années, nous construisons une communauté constante avec des clients, vignerons et agriculteurs partageant le même désir de créer un avenir plus durable du point de vue environnemental et économique.

En 2021, nous avons lancé aperowines.com (online wine shop) et nous espérons pouvoir développer cette communauté et diffuser la joie de boire de bons vins.

Notre devise est : Wine Differently

« Faire Différemment » , de la vinification à la consommation du vin. Buvons moins, mieux et changeons le monde.

Cocotte Cuisine

L’epicerie fine et Bistro « Cocotte Cuisine » situé à Jyugaoka et sa cheffe Fanny Fernandez, vous propose toute l’année des plats typiques qui respectent les traditions des terroirs français.

Café Shozo

Spécialiste du café depuis 1988, Café Shozo vous accueille avec une selection aux parfums et arômes exceptionnelle accompagnée de biscuits et gateaux confectionnés spécialement pour l’occasion.