Œnologie de printemps 2024

Tomomi Yoshimura est une sommelière professionnelle ayant séjourné dans plusieurs pays producteurs.

À chaque cours vous dégusterez 5 vins de bases à l’aveugle. Vous apprendrez les expressions nécessaires pour décrire les parfums et les goûts des vins. Ce séminaire s’adresse aussi bien aux débutants qu’aux initiés.

*Séminaire en japonais

Programme et thème

Le mardi 9 avril, 19h00-20h30 Exprimer les arômes du vin

Le mardi 23 avril, 19h00-20h30 Cépages du nord de la France

Le mardi 7 mai, 19h00-20h30 Cépages du sud de la France

Le mardi 28 mai, 19h00-20h30 Variations de goût selon la méthode de vinification

Le mardi 11 juin, 19h00-20h30 Dégustation de vins français et de vins étrangers

Tarif

Général (5 séances) ¥27,500

membre du club France (5 séances) ¥26,500

1 séance (commun) ¥5,800

* Vin compris

* Réservation nécessaire au moins trois jours avant le séminaire concerné, aucune annulation n’est possible passé ce délai. Merci de votre compréhension.