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ガストロノミー

フランスワイン巡り

フランスワイン巡り

日程

2024年4月9日(火)〜6月11日(火)

時間

19時〜20時30分

受講料

一般¥27,500(5回)、クラブ・フランス会員¥26,500(5回)、単発(1回)¥5,800

参加

対面(ワイン試飲あり)

2024年春学期 フランスワイン巡り

 

各国のワイン産地への滞在経験を重ねるシニアソムリエによるワイン講座。

毎回フランスワインの基本的な品種5種を、ブラインドテイスティングで試飲。ワインの香り、味わいの表現方法を学んでいきます。

初心者の方も、ワイン愛好家の方もお気軽にご参加ください。

 

講座日程とテーマ

4月9日(火)19:00-20:30 ワインの香りを表現する

4月23日(火)19:00-20:30 フランス北部の基本品種

5月7日(火)19:00-20:30 フランス南部の基本品種

5月28日(火)19:00-20:30 醸造方法によるワインの味わいの違い

6月11日(火)19:00-20:30 フランスワインと世界のワインの比較テイスティング

 

料金

一般(全5回)¥27,500 

クラブ・フランス会員(全5回)¥26,500

単発(1回)¥5,800

※ワイン代込み

※ 一回毎の受講(年会費不要)も可能です。

※ 予約は3日前に締め切らせていただきます。締め切り後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

 

 

講師

吉村智美

ワインバー「ラタフィア」(薬院)オーナーソムリエ
「ソムリエ協会主催・第1回全国ブラインドコンテスト」ファイナリスト
日本ソムリエ協会福岡支部 支部長

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